1 Ağustos 2017 Salı

La Escepcion

Sertlik: Orta-Üst
Aroma:Çok Az
Lezzet:Orta-Üst
Kesim: Krumble Cake
İçerik: Cigar leaf
Derecelendirme: ✪✪✪✪











Sıcak Milano günlerimde deneme şerefine bir dostum vasıtasıyla eriştiğim, birçok pipocuya nasip olmayacak, kübanın bağrından kopup gelen bu ürünü ilk duyduğumda çok merak etmiştim...

La Escepcion bir dönem, kübanın meşhur puro üreticilerinden olmasına rağmen 90 lı yıllarda piyasadan silinmiş, üretimine ara vermiş. 2015 yılında, Habanos un yöresel ürünler olarak çıkardığı puroların içersinde, kendisi İtalya ya özgü olarak yer bulan ve tekrar anıları canlandıran purosunu bulmak gerçekten çok zahmetli ve eziyetli oldu.

Milano şehrindeki La Casa del Habanos dan ilgili ürünü, buranın müdavimi bir dostumun açıkçası torpiliyle temin ettikten sonra, satıcı ile yaptığımız konuşmalar neticesinde denemek için dahi bulunamayan bir ürün kulağıma fısıldandı...

Habanos yani Küba nın bütün purolarını onaylayıp dünyaya sunan resmi kurumun orjinal bandolleriyle çıkmış, La Escepcion firmasının aynı adla çıkardığı,  %100 puro yapraklarının kullanılarak hazırlanan  bilinen tek pipo tütünü...

Net bir bilgi olmamakla birlikte ; 2013 lerde üretiminin kısmen bittiğini duyduğum, ancak belli başlı La Casa del Habanos larda adeta elmas gibi saklanıp, karaborsadan satılan, dünyada sınırlı sayıda kalan ve deneyecek experlerini bekleyen bu ürünü puro müdavimi bir dostumun desteği ve ortaklığı ile Milano daki La Casa del Habanos dan mecburen yıllanmış olarak(kutu naylon içersinde vakumlanmış haliyle) temin etmiştim...

Ürünümüz kesim olarak krumble cake. Paketin açılışı ile asidik ve otsu bir koku karşıladı.
Dolumu kolay, yanışı rahat. İlk ateşle birlikte otsu-odunsu tatlarla başlayan bir içim, ilerledikçe baharatlı ve topraksı lezzetlerle devam etti. Adeta klasik Partagas purolarının kıyılmış hali...

İçimin ortalarında lezzetler tam olarak oturuyor...Ve başlardaki baharatlı tatlara ek olarak, küba tütününün 3 silahşörleri içime katılıyor...Tam anlamıyla küba şöleni...Otsu-odunsu-topraksı lezzetler...
İçimin sonlarına doğru hafif dil ısırması yaşasamda %100 küba tütünü olduğu için normal karşılıyorum. Sağlam akşam yemekleri için üretilmiş bir ürün adeta...

Tanesini bile heba etmeden, pipoya doldurmama rağmen 3-4 içimlik kadar kaldı elimde. Bu kalan mikarıda özel tütün çantamda içinde daima higrometre bulundurarak gün aşırı nemini kontrol ederek adeta kaşıkçı elması gibi saklıyorum. Son birkaç içimde tütünün heba olmasını asgariye indirmek adına, piponun dibine altlık olarak diğer küba tütünü içeren bilinen harmanlardan(Billy Budd - Habana Daydream - Robusto...) bir miktar ekleyerek, kalan dolumuda Escepcion ile yapıyorum. Sadece özel günlere ait bir lezzet elbette...


Söz gelimi; herkese şiddetle önereceğim bir tütün olsada, bulunması neredeyse imkansıza yakın olan
Escepcionu, firmanın re-release olarak çıkarmasını ümit ederek, gerek puro severlere gerekse harman meraklılarına hitap etmesi sebebiyle %100 küba tütün içeren ürünlerin, pipo dünyasına gelip ağızlarımızı tatlandırması dileğiyle...

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Yorumlarınız için teşekkürler...

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *