Seattle Pipe Club etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Seattle Pipe Club etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Temmuz 2018 Pazar

Seattle Pipe Club Plum Pudding Special Reserve

Sertlik: Orta
Aroma: Yok
Lezzet: Orta
Kesim: Crumble Cake
İçerik: Black Cavendish-Latakia-Oriental-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪✪








"Balkan Harmanı" sıfatıyla, en beğendiğim ürün olan Plum Pudding Special Reserve, belirli aralıklarla sınırlı sayıda üretilen lezzetlerden biri. Günlük olarak balkan harmanlarına nazaran ingiliz harmanları tercih etsemde, Plum Pudding S.R. bu alışkanlığımı -temin edebildiğim sürece- değiştireceğe benziyor. Zira epeyce farklı bir ürün, teşbihte hata olmaz derler ama ingiliz harmanı lezzetiyle başlayıp, latakianın peyderpey baskınlığını artırarak balkan harmanlarına kayan bir içimi var.



Kutu açılışı latakianın odunsu-isli kokusu ile hafif ekşimsi dokunuşlarla açılıyor. Taze haliyle tüketmenizi önermem, asgari 2-3 hafta kadar ağzı çok sıkı olmayan bir kavanozda dinlendirmenizi öneririm, aksi takdirde latakia esansı biraz baskın gelebilir.
Kesim, kutu açıklamasında "plug" olarak tasnif edilmişse de aslında "crumble cake" preslemeye yakın. Bıçak kullanmadan rahatlıkla ufalanabiliyor, tahmin edileceği gibi açılışı nemli olarak sunan Plum Pudding Special Reserve, dinlenme sonrasında da bir süre kurutmaya ihtiyaç duyuyor.


Uygun nem seviyesinde, çok sık olmayacak şekilde yapılan dolumlarla(Sık sık tamper ile tütünü harlayıp, bastırarak...)  daha güzel bir içim sunuyor. Topak yapmak veya sık yapılan ribbon dolumlarda istediğim lezzeti tam alamadım zira latakia fazla ısınırak gölgeleme yapabiliyor.
Flake doluma da pek müsait bir ürün değil, bu tütünle en iyi lezzeti gevşek ribbon dolumlarla sakin bir içim içerek elde ettim.


İçim latakia, virginia, oriental ağırlıklı olarak başlıyor. Ortalara doğru artan hafif sertlik ve baharatlı lezzetler ise periqin rol çalmaya çalışması olarak görülüyor. Latakia klasik otsu-odunsu-isli ve içim boyunca kendini unutturmuyor. Virginalar ekşimsi-tatlı, ekşimsi erik-kuru meyve lezzetleri alışılan virgina tatlılığından biraz daha baskın. Orientaller yağlı-hafif baharatlı. Ve cavendish, daha doğrusu " unsweetened" yani aromalandırılmamış diyebileceğimiz klasik cavendish. Virginia tabanlı olduğunu düşündüğüm cavendishler, karamelli-kolalı bir tatlılık sunuyor ve içimin başından sonuna alttan alta hissediliyor...

Sonlara doğru sertlik bir tık artarak "orta" seviyesine kayıyor. Her şartta piponun dibinde nem bırakan, Plum Puddin S.R. içimde ise sulanma yaşatmıyor, ısınmaya ise biraz müsait, bu sebeple yavaş içim şart.



Çoktan, balkan harmanı fanatiklerinin baştacı olmuş bu lezzete denk gelirseniz kaçırmamanızı ve bir kere dahi olsa denemenizi öneririm.


1 Temmuz 2018 Pazar

Seattle Pipe Club Rainier Levant

Sertlik: Orta
Aroma: Yok
Lezzet: Orta
Kesim: Ribbon
İçerik: Latakia-Oriental-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪















Muhteva bakımından sade harmanlardan olan Rainier Levant, gün boyu içlebilecek klasik balkan harmanlarından. Alıştığım balkan harmanlarında bulunan hafif sütlü-çikolatalı lezzetler sunan black cavendish ilavesiz olması sebebiyle muadillerinden ayrılan Rainer Levantın içimi baştan sona aynı randımanda ve dengeli. Kırmızı virginiaların ekşimsi tatlılığı, orientallerin baharatlı lezzeti ve latakinın odunsu dokunuşlarını içeriyor.
Eski pipocuların iyi bildiğini düşündüğüm Dunhill Durbar ile benzerlikler sunan; sulanma, ısınma, ısırma yaşatmayan günlük içime uygun bir lezzet.

29 Haziran 2018 Cuma

Seattle Pipe Club Mississippi River Special Reserve

Sertlik: Az-Orta
Aroma: Yok
Lezzet: Orta
Kesim: Plug
İçerik: Latakia-Oriental-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪✪









Seatlle Pipe Clubun en beğendiğim ürünlerinden olan Mississipi River Special Reserve, dengeli, doyurucu, boğmayan latakiası ve yormayan içimiyle kendine hayran bırakan klasik ingiliz harmanlarından...


Kutunun açılışı nemli, kesim kutu açıklamasında plug olarak belirtilmişse de, daha çok crumble cake kesime yakın. Bıçağa ihtiyaç duyulmadan rahatlıklada ufalanabiliyor.

İlk ateşle birlikte, virginiaların ekşimsi meyveli tatlılığı ile yağlı oriental ağırlıklı lezzetler sunuyor. Periq itinayla ilave edilmiş, varla yok arası. Kutu açıklamasında görmeseydim, içinde periq olduğuna ikna olmayabilirdim. Latakialar otsu, odunsu fakat yoğun değil, diğer tütünleri gölgelemiyor. İçimin ortalarına doğru bütün lezzetler birleşiyor, kurutulmuş meyveli ekşimsi çok hafif baharatlı bir kombinasyon sunan Missisipi River S.P. nin sertliği sonlara doğru az-orta arasından orta seviyesine kayıyor.

Isınma ve ısırma yaşatmıyor, fakat sulanma açısından sakin içim öneriyorum, piponun dibinde nem bırakıyor.


Bütün ingiliz harmanı severlere şiddetle tavsiye edebileceğim, kutu kutu stoklanası lezzeterden.


24 Haziran 2018 Pazar

Seattle Pipe Club Narrows Bridge

Sertlik: Az
Aroma: Az
Lezzet: Az
Kesim: Ribbon
İçerik: Black Cavendish-Burley-Virginia
Derecelendirme: ✪










Sertliği, lezzeti, doygunluğu varla yok arası gidip gelen aromatik kutulardan olan Narrows Bridge, adeta pipo dünyasına aromalı tütünlerle başlamak isteyenler için üretilmiş. Tecrübeli ve doygunluk arayan içiciler için vakit kaybı olan Narrows Bridge içimin başından sonuna hep aynı silik lezzet ve krema-sütlü kahve-kiraz aromaları sunuyor. Isırma söz konusu değil, sulanma açısından biraz cömert...Gerek düşük nikotin seviyesi gerekse yormayan boğmayan aroması ile tütün içmeye pipo ile başlayanlara tavsiye edebileceğim lezzetllerden...

22 Haziran 2018 Cuma

Seattle Pipe Club Seattle Evening

Sertlik: Az-Orta
Aroma: Epeyce az
Lezzet: Orta
Kesim: Ribbon
İçerik: Latakia-Oriental-Virginia
Derecelendirme: ✪✪









Muhteva bakımından düz diye tabir ettiğimiz ingiliz harmanlarından olan   Seattle Evening, periq ve cavendishi ingiliz harmanlarından tercih etmeyenlere hitap ediyor. Bu tütünden not kırmamın sebebi ise, latakianın bir ingiliz harmanı için gereksiz düzeyde fazla olması...

Açılışı nemli, iyice kurutma öneriyorum. İlk ateşle birlikte latakianın otsu-kremamsı-hafif tatlı tadı hissdiliyor. Orientaller tatlı-baharatlı, tatlılık fersah fersah önde. Virginialar klasik ekşimsi tatlılığı ile içime lezet katıyor. Miktar olarak inceleme yaparsak latakia>oriental>virginia diyebiliriz. İçimin ortalarından itibaren orientalin ve virginianın birbirine girmiş tatlılığı daha net hissediliyor. Sonlara doğru sertlik artıp az-orta arasından orta ya kayıyor.


Piponun ıslaklık bırakan tütünlerden olan Seattle Evening, dil ısırması yaşatmıyor. Sulanma ve ısınma açısından içim temposuna dikkat etmekte fayda var. Yeteri kadar kurutma yapmadıysanız temizlik çubuklarını yanınızda bulundurmanıız öneririm.



Latakiası baskın ingiliz harmanı severleri tatmin edecek, günlük içime uygun, yumuşak lezzetlerden.



18 Haziran 2018 Pazartesi

Seattle Pipe Club Deception Pass

Sertlik: Az-Orta
Aroma: Epeyce az
Lezzet: Orta
Kesim: Ribbon
İçerik: Black Cavendish-Oriental-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪










Günlük içime uygun Va/Per ağırlıklı lezzetlerden. İçim virginianın ekşimsi tatlılığıı ve periquenin baharatlı lezzetinin baskınlığında sürüyor. Oriental tütün yağlı-tatlı bir içimle katkıda bulunurken, klasik yani aromalandırılmamış cavendish, çok hafif odunsu bir tatlılık ekliyor. Sertlik baştan sona az-orta arasında, günün ilk içimlerine uygun. Isınma ve sulanma açısından yavaş içim öneriyorum.
Ekstra bir albenisi olmayan, benim için rutin olmayacak, lezzetli harmanlardan.

14 Haziran 2018 Perşembe

Seattle Pipe Club Mississippi River

Sertlik: Orta
Aroma: Epeyce az
Lezzet: Orta-Üst
Kesim: Krumble Kake
İçerik: Latakia-Oriental-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪














Günlük içime uygun klasik ingiliz harmanlarından biri olan Mississippi River ın kutu açılışı biraz nemli, ufalayıp kurutmaya ihtiyaç duyuyor. Kuruya yakın içimler daha leziz, daha doyurucu. İlk ateşle birlikte latakianın odunsu lezzetinden, periqin baharatlı tadına ve virginianın ekşimsi-tatlılığına erişilebiliyor. Oriental bu kutuda figüran olarak sunulmuş, varla yok arası hafif baharatlı-tatlılık sunuyor...İçim, baştan sona hep aynı randımanda aynı lezzette.
Isınma yaşatmıyor, sulanmaya biraz müsait yavaş içim öneriyorum.
Günün her anı içilebilecek hoş bir harman, ingiliz harmanı severlere tavsiye ederim...


12 Haziran 2018 Salı

Seattle Pipe Club Plum Pudding

Sertlik: Orta
Aroma: Epeyce az
Lezzet: Orta-Üst
Kesim: Krumble Kake
İçerik: Black Cavendish-Burley-Latakia-Oriental-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪










Markanın en bilinen ve en çok satan ürünlerinden olan Plum Pudding, klasik balkan harmanı lezzetlerini latakiası ısırmayacak biçimde, dolu dolu yaşatıyor. Kolaylıkla bulunabilen bir ürün olan Plum Puddingin, nirvanaya ulaşmış bir hali var ki, ismi Plum Pudding Special Reserve...Henüz yazısını tamamlayıp yayınlayamasamda, sınırlı sayıda üretilen ve yorumumu yayınladığımda favori tütünlerim arasına ekleyeceğim special reserveye denk gelirseniz hiç kaçırmadan almanızı şiddetle tavsiye ederim...


Kutu kurutulmuş meyve ve latakia karışık kokularla açılıyor, ürün nemli kurutma şart..Latakia ağırlıklı başlayan içime, hafif baharatlı-tatlı oriental ve yağlı-meyveli virginia eşlik ediyor. Bir tık daha baskın olan latakia, odunsu-tatlı ve kesinlikle boğmuyor. İçimin özellikle ortalarına doğru biberli-baharatlı lezzetler daha belirgin hissediliyo ve periq içime eşilik etmeye başlıyor. Küçük aromalarla dokunuşlar yapılmış ve hoş bir lezzet katmış, kurutulmuş meyve-üzüm-erik dokunuşlar içim boyunca gelip gidiyor.

Uygun nem seviyesinde içilirse sulanma yapmıyor, ısınma konusunda ise cömert, yavaş içim öneriyorum.

Genel olarak tavsiye edebileceğim, meyveli-erikli küçük dokunuşları latakia ve diğer lezzetlerle sunan, günlük içime uygun harmanlardan.


9 Haziran 2018 Cumartesi

Seattle Pipe Club Potlatch

Sertlik: Orta
Aroma: Epeyce az
Lezzet: Orta-Üst
Kesim: Ribbon
İçerik: Black Cavendish-Burley-Latakia-Oriental-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪✪










Zaman içerisinde biriktirdiğim tütün yorumlarıma birazda, yeni firmaların ürünlerine öncelik vererek yayınlamaya çalışacağım ki; "Seattle Pipe Club" ismiyle piyasaya sürülen ve "Joe Lankford" imzasını taşıyan "Potlatch" bunlardan biri...

Çıkış tarihi 2007 senesine dayanan ve diğer üreticilere nazaran yeni diyebileceğimiz Seattle Pipe Club tütünleri, porföyünde 20 ye yakın ürün barındırıyor. Ürünleri ekseriyetle Balkan/İngiliz/Amerikan harmanları ağırlıklı. Bu anlamda gerek sunduğu lezzetler, gerekse yüksek satış verilerine bakarsak; Joe Lankaford için "Blending Expert" diyebiliriz...Ürünlerinden henüz 12 tanesini  deneyebildim, bunlardan en çok beğendiklerim ve halihazırda tükettiğim  "Mississipi River Special Reserve" ve "Plum Pudding Special Reserve"  oldu. Bu special reserveler aralıklarla, sınır sayıda piyasaya sürülüyor ve çabucak tükeniyor. 4 oz olarak satışa sunulan, son Amerika seyahatimde epeyce kutu stokladığım bu iki special reserveyi kompleks lezzetler arayan Balkan/İngiliz harmanı severlere şimdiden tavsiye ederim...Detaylı incelemelerini ilerleyen zamanlarda paylaşacağım...


Öncelikle Potlatch ın kutu tasarımı hoş. Özellikle kutudaki, kutlamalarda kullanılan kızılderili maske resmi ince düşünülmüş. "Potlatch" sözlük anlamı olarak; bazı Kızılderili toplumluklarında kutlanan bir bayram olarak geçiyor. Ve bu bayramda insanlar birbirlerine ekseriyetle kutuda resmi olan yüzler gibi maskeler, maketler, biblolar, çubuklar, kaplar...gibi hediyeler alıp vererek kutlamalar yapıyor.
Potlatch ın incelemesine gelecek olursak, içerik kısmından yola çıkarak ne var ne yok ilave edilmiş gibi düşünülebilir lakin oyle dengeli, oyle zengin ve oyle dolu dolu lezzetler sunuyor ki, ilk içimlerde dahi kendine hayran bırakıyor. 


İçim burley ve oriental ağırlı olarak başlıyor. Burley tatlı, hafif melas dokunuşları yapılmış gibi, oriental tütün bitkisel-odunsu-baharatlı lezzetleri karışık bir biçimde sunuyor. Latakia içim ortalarına doğru daha baskın, otsu-odunsu hafif kremalı. Virginialar genelde arka planda olsada, hafif ekşimsi lezzetiyle hissediliyor, şarabımsı bir kesinliğide var. Periq karabiberimsi baharatlı, cavendishler ise tatlılığa tatlılık katıyor. Klasik ingiliz cavendisi kullandıldığı için aromalandırma yok...Evet denediğim en kompleks ve farklı lezzetlerden biri diyebilirim, bütün lezzetler birbirine girmiş ve birbirini benimsemiş durumda, muhtemelen fıçılarda bekletilme ve fermantasyon süreci uzun ve verimli olmuş.


Isırma ve ısınma yaşatmadıysa da, sulanma konusunda biraz cömert. Bu ürünü denerken içimlerinizi, lezzetleri tam olarak almak adına, daha önceki tütünlerin esansları sinmiş pipolarla içmemenizdir. Böyle ne ingiliz harmanı ne iskoç harmanı olan, kompleks lezzetler barındıran tütünler için en azından bir mısır koçanı pipo tahsis etmenizi öneririm.


Kokteyllerle oldukça uyumlu bir içim sunan, dili keskin tecrübeli pipoculara lezzet şöleni yaşayabilecek, kaliteli ve takdire şayan bir harman...

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *