26 Mayıs 2018 Cumartesi

Savinelli Doblone d'Oro

Sertlik: Orta-Sert
Aroma: Epeyce az
Lezzet: Orta-Üst
Kesim: Curly Cut
İçerik: Burley-Kentucky-Perique-Virginia
Derecelendirme: ✪✪✪✪















Savinelli gibi bir markanın pipoları tüm dünyada ne kadar rahat bulunabiliyorsa, pipo tütünleride o kadar zor bulunabiliyor. Kestiremediğim bu paradoksu bana defaatle yaşatan, Savinelli tütünlerinin içerisinde en beğendiğim bu lezzetin adı Doblone D'Oro...

Doblone D'Oro ismini; kökeni 16.yy a kadar dayanan, İspanyol menşeili altın sikkelerden olan Dobloni D'Oro  isminden  alıyor. Bu nedenlede virginia-periq-kentucky-burley içeren bu kutumuzun kapağı sapsarı altın renginde...

Bu ürünü birkaç yıldır sürekli stoklarımda bulunduruyorum, benim olduğu gibi kompleks lezzetler arayan tecrübeli içicileri kesinlikle tatmin edecektir. Temini için ise diyebileceğim, İtalya ya nazaran Almanya da daha rahat bulunabiliyor. İlk parti alımımda, hem taze, hemde 2-3 yıllık yıllanmış diyebileceğimiz 2 kutu temin etmiştim.

2015 yılından kalma bu kutuyu ise 2018 in başlarında açarak test ettim. Gerek taze, gerek kısmen yıllanmış diyebileceğimiz iki kutuda da olağanüstü deneyimler yaşadım.

Kutular, şeklinden de anlaşılacağı gibi vakumlu ve 100gr olarak satışa sunuluyor. Kutu açılışları biraz nemli, kurutmaya ihtiyaç duyuyor. "Curly Cut" kesimli olduğu için ben genellikle uygun miktar kurutup, topak yaparak pipoya dolduruyorum, boylece daha verimli içim sağlıyor.


İlk ateşle birlikte virginianın meyvemsi, hafif ekşimsi tatlılığı ve kentuckynin o kendine has lezzeti çarpıyor. Kentucky miktarı oyle itinayla ayarlanmış ki ne boğuyor ve diğer tütünleri gölgeliyor ne de kendini unutturuyor. Kentuckynin o aroması içim boyunca alttan alta hep "Bende buradayım..." dercesine hissediliyor. Bunlara ek olarak kentuckye çok hafif kuru üzüm-erik dokunuşları yapıldığını düşünüyorum. Kırkda yılda bir dahi olsa kentuckye tahammül edemeyen pipocuların bu tütüne yaklaşmamasını öneririm... İçim ortalarına doğru periqin baharatlı-karabiberli lezzeti dahada belirginleşiyor, periq hafif kentuckyi bastırır gibi olsa da, birleşip tarifsiz bir lezzet sunuyorlar. Peki burley nerede...Burley miktarı az eklenmiş, Doblene D'Oro, kesiminden dolayı sık sönmelere müsait bir tütün değil, zira tütünler çok ince kıyılıp curly cut haline getirilmiş ve birbirlerine püskül saçakları  gibi girmiş durumdalar. Burleyi ise  esasında hızlı yanmayı dengelemek için koyduklarını düşünüyorum. Sıkı lezzeti  ve otsu-odunsu tatları ile burley, bilhassa içimin sonlarına doğru hissediliyor...

Yıllanmış ve yıllanmamış kutular arasındaki farklar ise; yıllandıkça kentucknin tadı ve aroması biraz daha azalmış, daha yumuşak daha hafif. Periqler sanki baharatlı-biberli lezzetinden, biberli olan kısmını biraz kaybetmiş, virginialarda ise değişme yok, narenciyeli-meyveli hafif ekşimsi- tatlı...

Isınma mı...Sulanma mı...Isırma mı...Bu tütünle imkansıza yakın...Kompleks ve dengeli lezzetleriyle oldukça tatmin edici içim sunan Doblene D'Oro nun benzeri bir tütün olduğunu düşünmüyorum, nev-i şahsına münhasır sırrı Savinellide olan bir altın...


Farklı lezzetler barındıran, virginia-perique ağırlıklı bir kutu olsa da, kentuckyden irite olmayanlara hitap eden Doblone D'Oro yu, tecrübeli tütün severlere şiddetle tavsiye ederim...





Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Yorumlarınız için teşekkürler...

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *